Cà phê là một thức uống rất phổ biến với người dân Việt Nam. Ở mỗi vùng miền, hương vị cà phê sẽ có nét riêng và đặc trưng khác nhau. Nếu như nói đến Sài Gòn, người ta ấn tượng nhất là cà phê vợt – thức uống có tuổi đời từ mấy thế kỷ tước. Ở Huế thì có cà phê muối vô cùng độc đáo. Ở Hà Nội thì có món cà phê trứng, đây là thức uống đem là niềm tự hào cho người dân nơi đây. Hãy cùng Quán cafe khám phá Top 11 quán cafe trứng Hà Nội thơm ngon đặc trưng nhất nhé!
1. Neo Cafe – Nơi có cafe trứng Hà Nội ngon nhất
Cafe trứng Hà Nội là một trong những món đặc trưng (signature drink) “gây nghiện” của Neo Cafe được khách hàng săn đón nhất. Thương hiệu này không phải là một cái tên xa lạ với dân sành cà phê vì đồ uống ở nơi đây cực kì chất lượng và đa dạng.
Cafe trứng với hương vị hoàn hảo
Điểm đặc biệt của cafe trứng tại Neo Cafe khiến cho khách hàng mê mẩn đó là cafe trứng được phục vụ “tươi”. Thay vì làm một mẻ kem trứng rồi dùng dần, kem trứng ở Neo Cafe được làm mới mỗi khi được order. Tuy vậy, bạn cũng không cần chờ đợi lâu vì barista ở đây cực kì nhanh nhẹn và chuyên nghiệp, chỉ mất khoảng 5-10p là bạn đã có tách cafe trứng thơm ngon béo ngậy.
Lớp kem trứng có màu vàng đẹp mắt, bông xốp béo ngậy hòa cùng hương vị cà phê cao cấp đậm đà tạo nên một thức uống mà bất kể ai thử cũng đều bị thuyết phục và muốn quay lại lần sau. Nguyên liệu mà Neo sử dụng chủ yếu là Hạt cà phê Arabica cao cấp. Kết hợp với phương pháp rang xay hiện đại mà hương vị cà phê ở nơi đây đậm đà và dậy mùi thơm hơn so với những nơi phục vụ cà phê Arabica khác mà mình đã từng trải nghiệm.
Một ly cà phê trứng chất lượng cao là vậy nhưng có giá thành lại cực kì phải chăng. Chỉ có 35K một tách và bạn sẽ còn được hưởng ưu đãi lên tới 100% khi đặt hàng qua app NeoMenu. Đây là một địa chỉ cafe trứng Hà Nội cực kì đáng thử phải không nào?
Ngoài ra, trong menu của Neo Cafe còn có rất nhiều loại đồ uống khác vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Kombucha thanh mát giúp làm đẹp da, giữ dáng, cung cấp cho cơ thể một nguồn lợi khuẩn dồi dào. Nếu bạn thường xuyên gặp tình trạng say cà phê thì có thể gọi Cafe Decaf tại Neo Cafe. Các hạt Cafe Decaf của quán không chứa cafein nên bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không lo mất ngủ. Trà Ô Long Kem Cheese với vị trà thơm và đậm đà, thêm chút vị béo ngậy của kem Cheese đã khiến cho rất nhiều bạn trẻ mê mẩn.
Thiết kế nổi bật và hiện đại
Không phải chú trọng về mặt đồ uống mà Neo bỏ quên về mặt thiết kế. Màu sắc tại quán là sự phối hợp tài tình giữa xám, vàng và nâu gỗ tạo nên không gian vừa ấm cúng lại vừa hiện đại.
Ngoài 2 cơ sở ở Neo Cafe tại 35B Nguyễn Hữu Huân và 33 Lê Đại Hành, quán còn có thêm một cơ sở mới tại 109 Chu Văn An – Quận Bình Thạnh – TP Hồ Chí Minh.
Tại Nguyễn Hữu Huân, quán có không gian mở thoáng mát phù hợp để tụ tập hàn huyên với bạn bè và ngắm nhìn sự đông vui nhộn nhịp nơi phố cổ. Còn ở Lê Đại Hành, quán có hai tầng, trang trí đẹp mắt và cũng có phần yên tĩnh hơn. Dù là học tập, làm việc, hay sống ảo cũng cực kì phù hợp. Ở Sài Gòn, Neo Cafe có cả không gian ngoài trời lẫn không gian điều hòa mát lạnh cho bạn lựa chọn.
- Cơ sở 1: Số 33 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Cơ sở 2: Số 35B Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Cơ sở 3: Số 109 Chu Văn An, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
- Facebook Page: Neo Cafe
2. Cafe Giảng – Hương vị cafe trứng truyền thống
Là địa điểm thu hút rất đông du khách nước ngoài và nhiều lần được lên truyền hình, báo chí cả trong và ngoài nước. Cafe trứng Giảng có gì đặc biệt mà được nhiều người yêu thích đến thế?
Nơi khởi nguồn của tách cafe trứng
Khi nhắc đến cafe trứng Hà Nội, cái tên đầu tiên thường xuyên được nhắc tới là cafe Giảng. Đây là nơi khai sinh món cafe trứng đầu tiên và mang hương vị nguyên bản cho những ai lần đầu thử tách cafe trứng.
Hương vị cafe trứng tại Giảng là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị béo ngậy của kem trứng với vị khét nhẹ của cafe rang. Ngọt đắng cân bằng vừa đủ.
Do lượng khách lúc nào cũng đông nên quán thường phải làm một lượng lớn kem trứng một lần để đủ dùng cho 150-200 cốc. Mỗi khi khách hàng order cafe trứng, Giảng luôn đánh lại kem trứng để đảm bảo trứng sẽ không bị tanh.
Menu đa dạng với các loại kem trứng
Không chỉ có cà phê trứng truyền thống, Giảng còn phục vụ rất nhiều món khác liên quan đến trứng như đậu xanh trứng, đậu đỏ trứng, cacao trứng, quế trứng, bia trứng,… Nhờ sự sáng tạo này mà Giảng thu hút rất nhiều thực khách với mong muốn đến thử nhiều “phiên bản” của kem trứng.
Nếu như bạn muốn thử món cafe trứng Hà Nội mang hương vị truyền thống thì Giảng sẽ là điểm đến tuyệt vời. Còn nếu bạn muốn thử nhiều hương vị khác nhau của cà phê như cafe muối, cafe decaf, coldbrew hay các loài trà, đá xay, bánh ngọt,… thì trên con phố Nguyễn Hữu Huân cũng còn nhiều quán cafe khác cho bạn thoải mái lựa chọn.
- Cơ sở 1: Số 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Cơ sở 2: Số 106 Yên Phụ, Ba Đình,Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
- Facebook Page: Giảng Cafe
3. Cafe Đinh – Quán cafe dành cho người “nghèo’
Chủ quán Cafe Đinh là bà Bích – con gái ruột của cụ Giảng. Bởi vậy mà hương vị cafe trứng giữa hai quán có nhiều nét tương đồng. Cafe Đinh trước mở ra dành cho người thu nhập thấp nên hay được gọi là cà phê “nghèo” hay cà phê “sinh viên”. Sau dần, quán đổi tên là Đinh cafe do nằm ở phố Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn kiếm.
Ly cafe trứng Hà Nội được trang trí đẹp mắt
Khác với ly cafe trứng Giảng, cafe Đinh không được đặt trong một bát nước nóng để giữ cốc cafe luôn ấm. Bởi vậy, bạn nên sử dụng luôn khi còn nóng hổi, tránh để lâu sẽ dễ bị tanh.
Nhìn chung, hương vị cafe Đinh vẫn là sự tổng hòa giữa lớp kem trứng béo ngậy và vị đắng đắng của cafe Việt. Tuy nhiên, sẽ hơi khác so với Giảng một chút, nhất là lớp kem trứng, sẽ ít ngọt và ít ngậy hơn.
Phía bên trên lớp kem trứng ở cafe Đinh luôn được trang trí thêm hoa lá, tháp rùa, hình ảnh phố cổ Hà Nội. Điểm này khiến cho cafe trứng ở Đinh đặc biệt hơn so với những nơi khác nên thu hút rất nhiều bạn trẻ và những người muốn tìm hiểu về văn hóa Việt Nam nói chung và văn hóa Hà Nội nói riêng.
Không gian hoài cổ, có view nhìn ra Hồ Gươm
Quán cà phê Đinh được mở vào những năm 1990.Tuy chỉ nằm trên một căn gác nhỏ nhưng Đinh luôn trong tình trạng đông khách. Chủ yếu là sinh viên, người yêu nghệ thuật, người thích nghe nhạc rock và cả những vị khách nước ngoài.
Quán có kích thước không quá lớn, nội thất và bàn ghế đều đã nhuốm màu thời gian. Trên tường treo nhiều bức tranh cổ. Trong đó, có hình ảnh bà Bích chụp từ năm 1960.
Khi đến Đinh cafe, bạn sẽ cảm nhận được mùi cà phê trứng thơm ngậy, mùi chè sen ngọt thanh, mùi hoa nhài thoang thảng tràn ngập khắp nơi. Trong không gian này, thưởng thức một tách cafe, ngắm hồ Hoàn Kiếm lao xao gió thật tuyệt làm sao!
- Cơ sở 1: Tầng 2, 13 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
- Facebook Page: Cafe Đinh
4. Cafe Lâm – Góc hoài niệm của một Hà Nội xưa
Lâm Cafe là chuỗi cửa hàng vốn đã quen mặt nhiều người, được ưa thích bởi khách hàng ở nhiều độ tuổi từ già tới trẻ.
Dù đã mở thêm nhiều chi nhánh ở các con phố cafe Hà Nội, nhưng địa chỉ được nhiều người nhớ đến nhất vẫn là Cafe Lâm 60 Nguyễn Hữu Huân.
Menu đồ uống đơn giản, tập trung vào cafe
Là một trong những quán cafe trứng Hà Nội lâu đời bậc nhất, cafe Lâm cũng mang tới hương vị cafe trứng nguyên bản. Cũng giống như Giảng, quán này sử dụng loại hạt cafe truyền thống robusta cùng phương pháp pha phin. Tuy nhiên ở cafe Lâm, chủ quán có điều chỉnh đôi chút về công thức làm, nên dù cũng vẫn thơm và ngọt bùi khi đánh quyện, ly cafe trứng Lâm mang lại một hương vị đặc trưng ngọt dịu hơn ở Giảng. Đồng thời, không gian ở cafe Lâm còn mang một mùi cháy đặc trưng của cafe rang, góp phần làm trải nghiệm uống cafe trứng ở đây càng thêm đặc biệt.
Ngoài các món cafe trứng và cafe truyền thống ra thì ở Lâm, bạn không tìm thấy nhiều các món hiện đại khác. Tôn chỉ của chủ quán là tập trung vào sản phẩm cốt lõi để duy trì trải nghiệm nguyên bản cho khách hàng.
Không gian tranh đặc biệt về một Hà Nội xưa
Phần lớn khách hàng đến với cafe Lâm vì trải nghiệm đặc biệt của nó. Họ là khách quen từ mấy chục năm nay, hay những tâm hồn nghệ sĩ muốn tìm thấy sự đồng điệu và cảm hứng sáng tạo.
Thời gian trước khi làn sóng xu hướng hiện đại từ Sài Gòn tràn về Hà Nội, cafe Lâm là điểm hẹn quen thuộc của giới văn nghệ sĩ, hoạ sĩ. Ông Lâm – chủ nhân đầu tiên của quán – cũng là một người rất chuộng tranh và được những hoạ sĩ có tên tuổi yêu mến. Họ tới quán, thưởng thức cafe và đôi khi tặng, bán cho quán những bức tranh độc đáo không nơi đâu có. Vì vậy, khi tới đây, bạn sẽ dễ dàng thấy trên tường có rất nhiều tranh, có những bức có cả chữ ký của những họa sĩ nổi tiếng như Văn Cao…
- Cơ sở 1: số 95 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Cơ sở 2: số 20 Hàng Thùng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Cơ sở 3: số 19 Tố Hữu, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Cơ sở 4: số 9 ngõ Hàng Bún, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Facebook Page: Lâm Cafe
5. Cafe Phố cổ – Không gian sân vườn cổ điển
Quán Cafe Phố Cổ (hay Cafe Vườn Phố Cổ) cũng là một trong những quán đông khách nhất khi nghĩ tới những nét hoài cổ và đặc trưng, thích hợp thưởng thức tách cafe trứng Hà Nội xưa.
Món chủ đạo là cà phê trứng
Đến với Cafe Phố cổ, món đầu tiên được giới thiệu trong menu của quán chính là cafe trứng. Không giống như ở Giảng hay Lâm có một bát nước nóng nho nhỏ để giữ ấm, cafe trứng ở đây chỉ được đựng trong một chiếc ly sứ đơn giản. Vì vậy, bạn nên uống ngay khi được phục vụ, trước khi món cafe trứng nguội đi và mất hương vị ở thời điểm ngon nhất.
Về mặt trải nghiệm, cách làm cafe trứng của quán có đôi chút khác biệt, khiến cho ly cafe trứng ở đây có độ ngọt sắc hơn các quán khác, đồng thời cafe cũng đắng và đậm hơn. Tuy nhiên, độ đậm và nguyên chất của cafe ở đây vẫn thiếu đôi chút so với quan điểm của người viết, có lẽ do cách pha phin thông thường. Dù vậy, ly cafe trứng thành phẩm ở Cafe Phố Cổ vẫn mang lại một trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách khi ghé thăm.
Không gian thuần chất Hà Nội yên tĩnh
Tuy không phải là quán đi đầu về chất lượng cafe trứng hay sự lâu đời trong thương hiệu, Cafe Phố Cổ vẫn chứng minh được sức hút của riêng mình khi có số lượng khách ghé thăm mỗi ngày khá đáng kể. Sức hút này đến từ không gian tách biệt của quán, với nhiều mảng khác nhau cho trải nghiệm đa dạng. Đồng thời, sự yên tĩnh, nhẹ nhàng của quán cũng giúp thực khách có cảm giác được về với không gian Hà Nội xưa vô cùng yên bình và sâu lắng.
Ngoài ra, vị trí đắc địa nằm trong lòng Phố Cổ cũng là một điểm cộng dành cho quán. Bạn có thể vừa thư giãn, nhâm nhi ly cafe trứng thơm thơm, beo béo, vừa ngắm nhìn phố cổ Hà Nội bên dưới. Trong cuộc sống xô bồ thời hiện đại, những khoảnh khắc như vậy thật hiếm có khó tìm.
- Địa chỉ: số 9 ngõ Hàng Bún, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00-23:00
- Facebook Page: Cafe Phố Cổ
6. Cafe Năng – Quán cafe được mở từ 1956
Đối với những ai yêu thích cafe trứng Hà Nội và đam mê khám phá những câu chuyện lịch sử thì Cafe Năng là một trong những điểm đến không thể bỏ qua. Trong những năm đầu hình thành, quán đã từng là địa điểm yêu thích của các nghệ sĩ người Hà Lan. Cho đến tận bây giờ, Cafe Năng vẫn là địa chỉ cafe trứng Hà Nội hút khách. “Có những khách hàng quen đã gắn bó tại đây 20-30 năm” – Cụ Năng – Chủ quán Cafe Năng chia sẻ.
Phong cách trình bày độc đáo
Cafe trứng tại Cafe Năng được đựng trong chiếc ly sứ tròn có màu đen. Sự đối lập tương phản về màu sắc càng làm nổi bật lên sắc vàng rực rỡ, óng ả của kem trứng. Để giữ cho cafe luôn có độ nóng hoàn hảo, quán thường đặt nến bên dưới cốc. Bởi vậy, Khi thưởng thức, khách hàng sẽ không cảm nhận được bất cứ vị tanh nào mà chỉ thấy ngậy thơm vị trứng và đậm đà vị cafe.
Không gian mới sạch sẽ và yên tĩnh hơn
Ban đầu, Cafe Năng có địa chỉ tại Hàng Bạc. Sau một thời gian dài gắn bó trên con phố Nguyễn Hưu Huân, hiện nay Cafe Năng đã chuyển về Hoàng Hoa Thám. Không gian tuy nhỏ nhưng rất ấm cúng, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, tạo cho khách hàng cảm giác thoải mái và yên tĩnh. Khách hàng khi lên tầng 2 sẽ có thể quan sát được view đường phố bên dưới.
Ngoài ra, tại đây, bạn cũng có thể thưởng thức những chiếc bánh ngọt thơm ngon do cháu cụ Năng làm với mức giá vô cùng ưu đãi, dao động từ 10-30k.
- Địa chỉ: 379A Đ. Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
- Facebook Page: Cafe Năng
7.All Day Coffee – Làn gió mới của những tín đồ mê cà phê
Không chỉ là một địa điểm phổ biến cho giới trẻ cafe sống ảo những năm gần đây, All Day Coffee còn có những món cafe đa dạng được pha chế rất tươi ngon.
Cafe rang xay tại chỗ và vô cùng đa dạng
All Day Coffee đưa món cà phê trứng trở thành một trong những món đặc biệt của quán. Ở đây, các barista sử dụng cafe robusta được rang mới ngay tại quán và xay ngay trước khi pha chế. Lớp kem trứng thơm béo, sánh mịn và không bị quá ngọt. Khi phục vụ, cafe trứng được đặt trong một chiếc cốc hình quả trứng để giữ ấm.
Cà phê trứng ở All Day Coffee mặc dù đã được biến đổi công thức để trở thành món đặc trưng của quán, nhưng chất lượng không phải là quá xuất sắc. Hơn nữa, giá của cafe trứng ở đây cũng cao hơn mặt bằng chung các quán cafe trứng ở Hà Nội.
Thay vì đó, điểm hấp dẫn hơn hết là sự đa dạng ở All Day Coffee. Bạn có thể tìm thấy các biến thể độc nhất vô nhị của cafe trứng ở đây, ví dụ như cafe trứng muối. Sử dụng trứng muối, có vẻ rất lạ phải không? Nếu bạn chưa thử thì có thể ghé quán để thưởng thức nhé.
Một điểm đặc biệt nữa là bạn có thể tuỳ chỉnh ly cafe của mình tùy theo sở thích cá nhân nếu bạn muốn. Barista có thể phục vụ món uống theo cách pha chế riêng với các loại hạt khác nhau tuỳ nhu cầu khách hàng. Ngoài ra, quán có phục vụ đa dạng món từ cafe, trà, hoa quả.
Nếu đến để thử cafe trứng, bạn có thể “nghía” qua cả cafe kem dừa hoặc cafe kem sữa nữa nhé! Đây đều là các món best sellers của All Day Coffee, cực kỳ “đáng đồng tiền bát gạo” đó!
Không gian đậm chất Âu với hương cafe ngập tràn
Điều đặc biệt của không gian All Day Coffee là quy trình rang xay và lọc cafe được thực hiện ngay trong quán. Thực khách khi tới quán không những có thể thưởng thức những ly cafe ngon mà còn được quan sát từng công đoạn chế biến ngay tại chỗ. Hơn nữa, việc rang xay cafe tại quán còn mang lại bầu không khí thơm nồng mùi cafe, giúp đánh thức giác quan của khách hàng ngay từ những giây phút đầu tiên.
Bên ngoài, All Day Coffee tạo điểm nhấn bằng các ô cửa mái vòm bên ngoài, giúp vẻ bề ngoài mang đậm phong cách châu Âu, nổi bật trên con phố. Bên trong, ánh sáng vàng trong quán lại mang tới sự ấm áp và không gian lãng mạn. Dù với mục đích làm việc, học tập, đọc sách hay đơn thuần chỉ muốn thư giãn, All Day Coffee cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
- Cơ sở 1: 37 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Cơ sở 2: 55 Hàng Bún, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
- Facebook Page: All Day Coffee
8. Yên Cafe – Nơi thư giãn lí tưởng cho bạn
Bắt đầu mở bán tại một căn ngõ nhỏ trên đường Quán Thánh, Yên định vị thương hiệu ngày càng cao hơn khi mở thêm 4 Cơ sở ở Hà Nội Và 2 cơ sở tại TP.HCM.
Cafe trứng có vị caramel
Yên Cafe cực kì chú trọng trong khâu tuyển chọn nguyên liệu. Trứng được lựa chọn kĩ càng từ các nông trại lớn. Hạt cafe là điểm thu hút của quán mà theo mô tả của Yên là “cafe tươi”.
Cách pha chế cafe trứng ở Yên sẽ có sự khác biệt so với những quán cafe trứng Hà Nội khác. Trước khi pha nước cà phê, các bạn nhân viên sẽ dùng vòi đánh sữa để làm nóng hạt cà phê. Do đó, nước cà phê ở đây sẽ có mùi caramel. Còn lớp kem của món cafe trứng ở Yên mềm mịn, thơm béo không quá đặc hay quá loãng. Kiểu cách kết hợp khá hay cho hương vị cà phê trứng kiểu mới.
Về giá thành, so với Giảng, Đinh, Neo cafe thì giá của một ly cà phê trứng ở Yên thường sẽ cao hơn một chút.
Thiết kế gần gũi với thiên nhiên
Hầu như tại tất cả các địa chỉ, Yên cafe đều có không gian sân vườn nhiều cây, thoáng đãng. Điểm này khiến cho khách hàng khi đến Yên luôn cảm thấy thư thái và dễ chịu.
Tiêu chí của Yên là muốn xây dựng một một địa điểm dừng chân bình yên cho khách hàng. Bởi vậy, nhân viên vẫn thường nhắc nhẹ khách hàng nói chuyện khẽ và không được hút thuốc. Điều này dường như đã trở thành luật bất thành văn ở Yên. Khách hàng ở đây dù đi theo nhóm cũng nói chuyện nhỏ nhẹ và giữ trật tự.
- Cơ sở 1: 184 Quán Thánh, Quận Ba Đình
- Cơ sở 2: 11A Trần Quốc Toản, Quận Hoàn Kiếm
- Cơ sở 3: 21 ngõ 42 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình
- Cơ sở 4: 9 ngõ 539, Nguyễn Văn Cừ, Long Biên
- Giờ mở cửa: 07:30 – 18:00
- Facebook Page: Yên Cafe
9. Loading T cafe – Thưởng thức cafe trong căn nhà cổ 100 tuổi
Cafe trứng thoang thoảng mùi hương quế
Loading T cafe là một trong những quán có cafe trứng Hà Nội được đánh giá cao. Cafe trứng ở nơi đây đậm vị, béo ngậy và khi nuốt còn cảm nhận được hương thơm thoang thoảng đặc trưng của quế. Khác với nhiều địa chỉ bán cafe trứng Hà Nội, dung tích cà phê ở Loading T khá nhiều, có phần át đi vị trứng. Vì vậy, nếu bạn nào không quen thì khi uống đến nửa cốc sẽ cảm nhận ngay vị đắng.
Thưởng thức cà phê trứng nóng những ngày đông sẽ tăng thêm phần thơm ngon của hương vị. Loading T còn có cafe trứng đá với hương vị thanh và nhạt hơn, thích hợp để thưởng thức vào mùa hè.
Nét cổ kính của căn biệt thự Pháp
Quán cafe ẩn mình trên tầng 2 của một căn biệt thự Pháp cổ. Đây là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một không gian yên tĩnh để thư giãn và thưởng thức cafe. Căn nhà sơn màu vàng đặc trưng với gạch lát hoa văn, trần cao và thoáng, tường gạch đỏ mang lại cho khách hàng một cảm giác ấm cúng và đầy cổ điển.
Ban công của quán đã nhuốm màu rêu và trang trí thêm nhiều chậu cây cảnh, tạo nên một không gian gần gũi với thiên nhiên. Không gian trong quán tuy nhỏ nhưng đầy cảm hứng với những đồ vật cổ mà anh chủ đã phải mất nhiều năm để sưu tập được.
Thực khách đến đây đều giữ trật tự, tạo nên một môi trường trang nhã và lịch sự. Thưởng thức cafe trong tiếng nhạc nhẹ nhàng và du dương, bạn hoàn toàn có thể thả mình vào trạng thái thư giãn sau những ngày dài mệt mỏi.
- Cơ sở 1: Tầng 2 Số 8 Chân Cầm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 18:00
- Facebook Page: Loading T cafe
10. Salt Mate – Món Cafe trứng muối độc lạ
Nếu như bạn đã quá quen với hương vị cafe trứng truyền thống và không gian cổ kính, Quán Cafe sẽ gợi ý cho bạn một địa điểm thưởng thức cafe trứng Hà Nội tươi mới hơn mang tên Salt.mate. Quán được sáng lập bởi bạn Ngọc Huyền thuộc GenZ.
Các món cafe kết hợp cùng muối
Hai món “best-seller” tại Salt.mate là cafe muối Huế và Cafe trứng muối. Cafe trứng ở Salt Mate vẫn có lớp kem trứng béo ngậy, dẻo quánh như bao quán cafe trứng Hà Nội khác. Nhưng khi nuốt, đọng lại hậu vị một chút vị mặn mặn của muối, tạo nên một nét rất riêng. Ngoài ra, món cafe muối ở đây cũng được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn.
Không gian quán nhỏ xinh
Không gian trong nhà ở Salt Mate Yên Hoa hay Salt Mate Lý Thái Tổ thì đều cực kì nhỏ, chỉ có khoảng 3-5 chỗ ngồi. Vậy nên dù có phòng máy lạnh, nhưng nhiều khách hàng vẫn thích ngồi tại vỉa hè để cảm nhận sự nhộn nhịp của phố phường hay ngắm nhìn hoàng hôn trên Hồ Tây. Mỗi địa chỉ sẽ mang đến cho khách hàng một trải nghiệm tầm nhìn khác nhau.
- CS1: 5 Lý Thái Tổ, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- CS2: 248a Yên Hoa, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:30 – 22:30
- Facebook Page: Salt Mate
11. Lermalermer – Quán cafe cho những tâm hồn mộng mơ
Lermalerme là một quán cafe nhỏ nhắn ẩn mình tại góc ngõ Yên Thế. Bước vào đây, bạn sẽ bị cuốn hút bởi vẻ đẹp giản dị và mộc mạc. Trong lòng bạn bỗng dấy lên một cảm giác bình yên, khác hẳn với khói bụi và sự đông đúc ngoài kia.
Cafe trứng kết hợp với rượu rum
Khác với những quán cafe trứng Hà Nội khác, Lermalermer dùng rượu rum để làm giảm bớt vị tanh của trứng. Đây vừa là điểm cộng và cũng vừa là điểm trừ của món cafe trứng này. Với những ai uống được rượu chắc hẳn sẽ cảm thấy thích thú với hương vị cafe trứng kiểu mới. Với những ai không uống được rượu thì bạn nên lựa chọn quán cafe trứng Hà Nội khác.
Không gian giản dị và mộc mạc
Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời, nơi bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích của mình. Nếu bạn là người yêu thích thiên nhiên, bạn có thể lựa chọn ngồi dưới mái hiên – nơi được bao phủ bởi cây xanh và giàn hoa giấy.
Nếu bạn là người thích sự ấm cúng và gần gũi, thì không gian trong quán sẽ khiến bạn hài lòng với những chiếc bàn nhỏ xinh. Tất cả nội thất đều được làm từ những nguyên liệu như gỗ, mây, tre tạo nên vẻ gần gũi đến lạ kì. Lermalerme được yêu thích bởi những tâm hồn nghệ sĩ, họ đến đây để tìm lại sự cân bằng và tìm cảm hứng sáng tác.
- Địa chỉ: 16 Yên Thế, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Facebook Page: Lermalermer
Trên đây Quán cafe đã giới thiệu đến cho bạn những quán cafe trứng Hà Nội có hương vị ngon và được nhiều tầng lớp khách hàng yêu thích. Hy vọng bạn sẽ chọn được quán cafe trứng Hà Nội phù hợp với nhu cầu của bản thân. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm list quán cà phê trứng Sài Gòn tại đây. Nếu bạn có đóng góp hay muốn mình tìm hiểu về quán cafe nào khác, hãy comment ở dưới cho mình biết thêm nhé!
4G1J7D
