Cheese Coffee có lẽ là chuỗi cửa hàng cafe không quá xa lạ với giới trẻ Sài Gòn nhờ sự xuất hiện phổ biến của quán ở những con đường tấp nập. Tuy nhiên, bạn đã thật sự hiểu rõ về thương hiệu này chưa? Hãy cùng Quán Cafe khám phá trong bài viết này bạn nhé.
1. Tổng quan về thương hiệu Cheese Coffee
Mới đầu khi nhắc tới cái tên Cheese Coffee, chắc hẳn sẽ có nhiều bạn thường nhầm lẫn về về một thương hiệu với sự kết hợp của Cà phê và Phô mai như cái tên đã thể hiện. Nhưng thực chất, quán muốn mang đến một cảm giác thoải mái, vui vẻ của khách hàng và từ Cheese được lấy trong từ “Say Cheese”. Một hành động mà khi chụp ảnh, nhiều bạn thường nói để biểu hiện cho sự vui vẻ.
Quá trình hình thành và phát triển
Thương hiệu Cheese Coffee được thành lập bởi đôi bạn trẻ John Trung Nguyễn và Jenny Tiên Nguyễn vào năm 2016. Với lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của quán là cà phê, trà, đá xay, bánh ngọt với cửa hàng đầu tiên được đặt tại thành phố Hồ Chí Minh.
Mặc dù sinh sau đẻ muộn khi thị trường trà sữa đã bão hòa nhưng chỉ sau 7 năm, Cheese Coffee là một cái tên phát triển rất mạnh mẽ và được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Số cửa hàng Cheese Coffee hiện tại đã lên đến con số 20 cửa hàng với 19 cửa hàng tại TP.HCM và 1 cửa hàng tại Hà Nội.
Điểm mạnh
Thứ hai, Cheese Coffee nổi tiếng với thức uống thơm ngon và đa dạng với nhiều phong cách từ cà phê, trà, đá xay đến các loại bánh ngọt và bánh mì. Điểm đặc biệt là các sản phẩm luôn được làm mới và có nhiều chương trình thú vị giúp đem đến những trải nghiệm liên tục và tuyệt vời cho khách hàng.
Cheese Coffee là điểm đến ưa thích của nhiều bạn trẻ nhờ vào nhiều điểm. Đầu tiên, với phong cách thiết kế trẻ trung và hiện đại theo lối Industrial, quán tạo nên một không gian phóng khoáng và năng động. Cùng với việc sử dụng các vật liệu thô như gạch, sắt, bê tông, Cheese Coffee tạo được sự độc đáo và thu hút trong việc tạo nên một môi trường thú vị để bạn trẻ tận hưởng thời gian tại đây. Đây cũng là một phong cách rất được lòng giới trẻ trong những năm gần đây.
Thứ 3, dịch vụ khách hàng tốt là một điểm mạnh nổi bật tại Cheese Coffee. Quán luôn chú trọng đến trải nghiệm của khách hàng, từ không gian quán đến thái độ phục vụ của nhân viên. Khách hàng sẽ cảm thấy thoải mái và được phục vụ một cách ân cần, tạo nên một môi trường thân thiện và thoải mái.
Với những điểm mạnh này, Cheese Coffee đã thu hút một lượng lớn các bạn trẻ và trở thành một địa điểm lý tưởng để thư giãn, họp mặt và tận hưởng các món đồ uống và thức ăn ngon miệng.
Điểm yếu
Một trong những điểm yếu của thương hiệu Cheese Coffee là giá cả cao hơn so với các thương hiệu cà phê khác trên thị trường. Trung bình một ly thức uống của Cheese có giá từ 55k cho đến 85k, điều này khiến Cheese không thể tiếp cận nhiều tới nhóm khách hàng có thu nhập thấp hơn hay các bạn học sinh, sinh viên.
Một vấn đề khác mà Cheese Coffee đang phải đối mặt là tình trạng không gian quán đôi khi quá đông đúc. Vì quán khá nổi tiếng và nằm trong những vị trí vô cùng đắc địa nên một số cửa hàng của Cheese Coffee thường xuyên trở nên quá tải. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm dịch vụ của khách hàng tại đây.
Bên cạnh đó, hương vị đồ uống của Cheese Coffee khá là ngọt, đặc biệt đối với dòng trà sữa. Vậy nên, đôi lúc khi thưởng thức bạn sẽ cảm thấy vị ngọt béo từ sữa nhiều hơn là vị thơm đậm đà từ trà.
So sánh giữa Cheese Coffee với một số chuỗi cafe cùng phân khúc
Bên cạnh Cheese Coffee thì Katinat và Neo Cafe là hai thương hiệu cũng siêu “hot” trong những năm gần đây bởi không gian và chất lượng thức uống. Với sự so sánh này, Quán cafe sẽ giúp bạn có thêm cái nhìn đa chiều về những chuỗi cafe top hiện nay.
Neo Cafe – thương hiệu cà phê đậm đà chuẩn vị
Sơ qua về Neo Cafe, đây là một thương hiệu đầu tiên sử dụng công nghệ AI vào trong quản lý cửa hàng, với cách quản lý này giúp quán tối ưu được chi phí và tăng trải nghiệm của khách hàng khi tới quán.
Neo Cafe có dòng cafe cao cấp Gourmet Coffee với sự kết hợp của hạt Arabica và phương pháp chiết suất cà phê Espresso đem lại hương vị tuyệt hảo. Đến với Neo Cafe, bạn chắc chắn không thể bỏ qua cà phê muối kem béo, cafe Sapa, bạc xỉu và nhiều món nước hoa quả cực kỳ hấp dẫn. Ngoài ra, Neo Cafe cũng đặc biệt quan tâm tới sức khỏe khách hàng bằng cách tiết chế lượng đường để đồ uống không bị quá ngọt và giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của hoa quả tươi.
Mức giá cho một ly thức uống tại Neo Cafe cũng vô cùng hợp lý, dao động từ 30k đến 55k, cùng nhiều chương trình khuyến mãi được quán triển khai vào các ngày trong tuần. Cùng với đó, bạn có thể sử dụng App Neo Cafe để trực tiếp order nước mà không cần phải xếp hàng và được áp dụng nhiều mã khuyến mãi 100%. Chi tiết tham khảo tại FB: Neo Cafe.
Katinat – chuỗi cửa hàng cà phê nổi tiếng
Về Katinat, đây cũng là một thương hiệu sở hữu chuỗi cà phê vô cùng nhiều và được đánh giá là đối thủ của Cheese Cafe. Bởi cả hai thương hiệu này đều lựa chọn những vị trí cửa hàng vô cùng đắc địa và theo phong cách Châu Âu hiện đại. Điều này khiến nhiều người đôi lúc nhầm lẫn giữa Cheese Coffee và Katinat.
Về menu của quán thì cũng tương tự như Cheese Coffee, Katinat cũng chủ yếu phục vụ những dòng thức uống phổ biến như Cà phê, Trà, Trà sữa,… với mức giá dao động từ 35k cho đến 65k.
2. Menu thức uống tại Cheese Coffee có gì?
Thực đơn của Cheese Coffee rất đa dạng, đây cũng là một trong những thế mạnh của quán giữa sự kết hợp giữa tây và ta. Với các loại thức uống “ta” như: Cà phê, Trà, Đá xay, các loại bánh ngọt và thức uống theo phong cách “tây” như: Arabica hạt dẻ macchiato, cafe hạnh nhân macchiato, trà cam quýt,…. đã tạo nên một menu thức uống vô cùng độc đáo của Cheese Coffee. Tiếp theo mời bạn hãy cùng tìm hiểu về các loại thức uống nổi bật tại Cheese Coffee.
Các dòng cafe tại Cheese Coffee
Đối với các quán ở Việt Nam, cà phê là một loại thức uống không thể thiếu do được nhiều người ưa chuộng và sự phong phú của các loại thức uống từ cà phê. Tại Cheese Coffee có các loại thức uống từ cà phê đa dạng như Cà phê đen, Cà phê sữa, Cappuccino, latte, Cà phê hạnh nhân Macchiato, Cà phê Maca Socola,…
Trong đó, có hai loại cà phê bestseller tại quán là Marble Caffe, Marble Bạc Xỉu. Đây là 2 dòng cà phê dưới sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa và cà phê cộng thêm vị béo ngậy hơn những ly cà phê thông thường. Bên cạnh đó, cà phê Cloud Caffe và Salted Coffee cũng là những hương vị cà phê mới lạ mà bạn có thể thử khi ghé quán.
Mức giá cho dòng cà phê của quán dao động từ 45k cho đến 75k.
Các loại trà trái cây thơm ngọt
Bên cạnh cà phê, các loại trà của Cheese Coffee cũng được rất nhiều khách hàng yêu thích như Trà cam quýt, Trà lài vải, Trà siêu đào, Trà nhãn khúc bạch với mức giá dao động từ 55k cho đếm 79k.
Một trong những món best-seller mà bạn có thể thử khi tới quán như Trà Cam quýt và Trà nhãn khúc bạch. Với sự kết hợp của vị thanh và chát nhẹ của trà, kết hợp với vị ngọt thanh của trái cây sẽ là một loại thức uống vô cùng giải nhiệt dành cho bạn
Dòng trà sữa béo ngậy tại Cheese Coffee
Trà sữa là một món thức uống không thể bỏ qua của giới trẻ. Đây cũng là dòng thức uống vô cùng được yêu thích tại Cheese Coffee. Đặc biệt là các dòng Trà sữa nguyên lá, Trà lài hạnh nhân, Trà sữa ô long, Trà sữa socola hạnh nhân, Trà sữa lài,… với mức giá từ 45k đến 75k cho các size S,M,L.
Hương vị trà sữa của Cheese Coffee béo của sự, vị ngọt của đường và vị hơi chát của trà. Nếu bạn là người không quá thích vị ngọt thì bạn nên giảm lượng đường xuống để cảm nhận vị trà rõ hơn.
Các dòng thức uống “phô mai” dành cho bạn
Nếu những quán cafe khác sẽ sử dụng phô mai như một topping cho thức uống. Nhưng tại Cheese Coffee được lập thành một loại thức uống riêng biệt là Fomai Macchiato với các dòng thức uống như Cà phê nhân kem phô mai, Cà phê cacao kem phô mai, Trà kem phô mai (trà lài, trà cúc, trà đen) với mức giá dao động từ 59k đến 78k. Đối với dòng thức uống này, hương vị béo ngậy, ngọt và một chút mặn mặn sẽ giúp bạn tăng thêm hương vị khi thưởng thức.
3. Các chương trình khuyến mãi hấp dẫn
Nhìn chung giá cả của các loại thức uống tại Cheese Coffee khá cao. Tuy nhiên quán cũng rất hay tổ chức những chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho khách hàng. Vậy nên để săn được những chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhất thì bạn có thể theo dõi các kênh truyền thông của Cheese Coffee như Facebook, Website, Instagram hay các app thanh toán điện tử khác để có cơ hội săn được giá tốt tại Cheese Coffee.
4. Danh sách các chi nhánh của Cheese Coffee
1. Cheese Coffee Phú Nhuận
Quán Cheese Coffee Phú Nhuận mang một vẻ đẹp ấm cúng nhờ vào phong cách thiết kế với tone màu tối kết hợp cùng với ánh đèn vàng giúp cho không gian của quán trở nên ấm cúng và thu hút được nhiều bạn trẻ ghé thăm để học tập và làm việc
- SĐT: 02835109477
- Địa chỉ: 47G Hoa Lan, Phường 7, Phú Nhuận
2. Cheese Coffee Nguyễn Du
Nằm nay tại trung tâm thành phố, Cheese Coffee Nguyễn Du nằm ngay cạnh Passio và trường Trần Đại Nghĩa, quán có không gian hiện đại. Nhưng có lẽ vì diện tích nhỏ hơn cách không gian quán khác nên không khí ở Cheese Coffee vô cùng âm cúng.
- SĐT: 02836200248
- Địa chỉ: 53G Đ. Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1
3. Cheese Coffee Đinh Tiên Hoàng
Nằm tại trung tâm của thành phố, có lẽ vì vậy mà Cheese Coffee quận 1 mang một vẻ đẹp vô cùng sang trọng theo phong cách Châu Âu. Quán được trang trí với tông màu đen huyền thoại kết hợp lối kiến trúc Pháp giúp không gian trông có vẻ đơn giản nhưng lại vô cùng bắt mắt.
- SĐT: 02835351512
- Địa chỉ: 45 Đ. Đinh Tiên Hoàng, Bến Nghé, Quận 1
4. Cheese Coffee Lê Thị Riêng
Nằm gần ngay vị trí trung tâm quận 1 và khu mua sắm Nguyễn Trãi, một địa chỉ vô cùng nổi tiếng của giới trẻ với không gian 3 tầng rộng rãi. Với không gian và vị trí của quán, nếu bạn muốn tìm một không gian để học bài thì thời gian ban ngày ở quán sẽ rất lý tưởng. Bởi vào buổi tối quán sẽ rất ồn khiến bạn khó có thể tập trung,
- SĐT: 02836360257
- Địa chỉ: 41 Đ. Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
5. Cheese Coffee Bùi Viện
Khác với không gian rộng rãi của các chi nhánh Cheese quận 1 khác, không gian của quá tại Bùi Viện khá nhỏ nhắn, chủ yếu dành cho khách mang đi và khách giao hàng. Tuy nhiên quán cũng có không gian chỗ ngồi nhưng hầu như sẽ chủ yếu là khách du lịch vì quán nằm trên con đường Bùi Viện nổi tiếng.
- SĐT: 02835350029
- Địa chỉ: 32 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
6. Cheese Coffee Công Trường Lam Sơn
Chi nhánh Cheese Coffee Công Trường Lam Sơn là một chi nhánh vô cùng nhỏ nhắn và được thiết kế theo phong cách vintage với view nhìn qua khách sạn Park Hyatt. Bên trong quán, không gian được thiết kế ấm cúng như những căn gác xép nhỏ, phù hợp cho 1- 2 người muốn có một không gian để trò chuyện, tâm sự.
- SĐT: 02835355121
- Địa chỉ: 9 Công Trường Lam Sơn, Bến Nghé, Quận 1
7. Cheese Coffee Pasteur
Nằm ngay tại trung tâm quận một với view nhìn ra ngân hàng nhà nước, chi nhánh Pasteur là một địa chỉ thu hút được rất nhiều các bạn trẻ đến checkin nhờ vào phong cách thiết kế cổ điển theo phong cách Pháp.
- SĐT: 02836363032
- Địa chỉ: 15 Pasteur, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1
8. Cheese Coffee Lê Thánh Tôn
Nằm ngay trên mặt đường Lê Thánh Tôn, Cheese Coffee có không gian khá nhỏ nhắn nhưng được trang trí vô cùng dễ thương theo phong cách của Nhật. Đây sẽ là một địa chỉ lý tưởng để bạn có thể sống ảo.
- SĐT: 02836363010
- Địa chỉ: 13/2 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1
9. Cheese Coffee Sư Vạn Hạnh
Nằm ngay trên con đường đông đúc Sư Vạn Hạnh, quán Cheese Coffee Quận 10 có không gian 3 tầng rộng rãi được thiết kế theo phong cách cổ điển. Đây là một trong những địa chỉ vô cùng thu hút các bạn trẻ tới học tập và gặp gỡ bạn bè.
- SĐT: 02838621077
- Địa chỉ: 782 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10
10. Cheese Coffee Cộng Hòa
Nằm trên con đường Cộng Hòa đông đúc nổi tiếng tại Sài Gòn, có lẽ mà vì vậy chi nhánh Cheese Coffee tại đây vô cùng rộng với 3 tầng lầu, giúp cho bạn có thể thoải mái được cho ngồi ưa thích cho mình khi tới quán.
- Địa chỉ: 43 Đ. Cộng Hòa, Phường 4, Tân Bình
11. Cheese Coffee Nguyễn Hồng Đào
Cheese Coffee Nguyễn Hồng Đào là một trong những chi nhánh được nhiều bạn trẻ lựa chọn để học tập và chạy deadline với không gian quán rộng với 1 trệt và 2 lầu rộng rãi.
- SĐT: 02835358875
- Địa chỉ: 142 Đ. Nguyễn Hồng Đào, Phường 14, Tân Bình
12. Cheese Coffee Thành Thái
Nằm ngay trên mặt tiền đường Thành Thái, Cheese Coffee Quận 10 vô cùng thuận tiện và dễ tìm. Quán cũng có không gian vô cùng rộng rãi với những bàn lớn phù hợp cho việc học tập và làm việc.
- SĐT: 02838621477
- Địa chỉ: 154 Đ. Thành Thái, Phường 12, Quận 10
13. Cheese Coffee Phan Văn Trị
Cheese Coffee Bình Thạnh Phan Văn Trị là một chi nhánh vô cùng rộng rãi và được nhiều bạn trẻ lựa chọn để cầm laptop ra quán và chạy deadline.
- SĐT: 02835108677
- Địa chỉ: 190C Đ. Phan Văn Trị, Phường 11, Bình Thạnh
14. Cheese Coffee Xô Viết Nghệ Tĩnh
Xô Viết Nghệ Tĩnh là con đường vô cùng nổi tiếng tại Bình Thạnh và có nhiều xe qua lại. Chi nhánh tại đây khá nhỏ nhưng được thiết kế hợp lý tạo nên mộng không gian khá thoáng đãng.
- SĐT: 02838408331
- Địa chỉ: 141 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 17, Bình Thạnh
15. Cheese Coffee Điện Biên Phủ
Nằm trên con đường Điện Biên Phủ với đông đúc các trường đại học xung quanh, chi nhánh Cheese Coffee Điện Biên Phủ khá rộng rãi và được thiết kế theo phong cách vintage mang xu hướng Châu Âu.
- SĐT: 02836361050
- Địa chỉ: 477 Đ. Điện Biên Phủ, Phường 25, Bình Thạnh
16. Cheese Coffee Hồng Bàng
Quán Cheese Coffee Quận 5 là một trong những cửa hàng có không gian vô cùng rộng rãi với một trệt và 2 lầu. Mặc dù không quán tập trung thiết kế phong cách riêng biệt cho quán nhưng phong cách của quán vẫn rất hiện đại và được nhiều bạn trẻ tới để học tập.
- SĐT: 02838537876
- Địa chỉ: 307 Đ. Hồng Bàng, Phường 11, Quận 5
5. Cơ hội việc làm tại Cheese Coffee
Cơ hội việc làm tại Cheese Coffee là một cơ hội với những người quan tâm đến ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ khách hàng, đặc biệt là các bạn sinh viên. Vì đây sẽ là một công việc làm thêm part time vô cùng lý tưởng. Dưới đây là một số vị trí công việc mà bạn có thể mong đợi tại quán : Nhân viên pha chế, Nhân viên phục vụ, Quán lý cửa hàng, Nhân viên Marketing. Nếu bạn có ý định apply vào vị trí nhân viên phục vụ tại cửa hàng part time thì mức lương sẽ có giá dao động khoảng 28k/1h.
Để tìm hiểu thêm về cơ hội việc làm cụ thể tại Cheese Coffee, bạn có thể truy cập trang web Cheese Coffee, tìm kiếm thông tin tuyển dụng trên các trang web việc làm trực tuyến. Hoặc liên hệ trực tiếp với Cheese Coffee để biết thông tin tuyển dụng mới nhất và yêu cầu ứng tuyển cụ thể.
6. Kết luận
Bên trên là tổng hợp những thông tin về thương hiệu Cheese Coffee, mong rằng những nội dung mà Quán Cafe mang lại có thể giúp ích cho bạn.